草菇能保存多久

草菇放入冰柜內能存放三到五天的時間。草菇不僅可以放到冰柜的冷藏室內，而且還可以放進冷凍室內進行保存。此外，放到陰涼乾燥的地方，也可以放置五天左右的時間。將草菇炒熟後，可以存放三到五天左右的時間。新鮮的草菇用鹽水煮過，放到冰柜內可以放置一周的時間。如果用保鮮膜，還可以使草菇保持一個月的新鮮。

一、草菇能保存多久草菇放在冰柜內可以存放三到五天左右的時間，可以放置冰柜的冷藏室也可以放到冷凍室保存，不過冷凍室放置的時間短一點，大約是三天的時間。將新鮮的草菇放到陰涼乾燥的地方保持通風可以保存五天左右的時間，要儘量避免陽光的直射，陽光的長時間照曬會導致草菇保存的時間减少，加快草菇的腐爛速度。此外，將草菇做熟也可以進行保存，把草菇放到油鍋裏進行翻炒，熟了以後趕緊撈出晾凉，然後放到冰柜裏保存，可以存放一周左右的時間。

二、草菇怎麼保存1、在陰涼的地方保存：需要注意的是，新鮮蔬菜不宜放入冰柜直接進行冷藏，而且草菇是高溫的食用菌，放入冰柜後會發生自行收縮變軟，新鮮的草菇應放在陰涼通風的地方保管，在14 - 16℃時可存放3天左右。

2、鹽水保存：如果不是急於食用草菇，可以將新鮮的草菇洗乾淨，用熱水沖洗，然後放入鹽煮沸，然後取出，冷卻後放入冰柜，保存5天左右。