我们都知道，我国一直都是以农业为主，农业占据着主导地位。种地则需要大量的劳动力，以前不像现在科技那么发达，劳动力大都是以人为主，但是我们的老祖宗非常聪明，他们驯养很多动物，来充当劳动力，以此来减轻人的负担。其中牛就是其中最主要的劳动力，即勤恳又老实，毫无怨言，为我们人类创造了很多财富，因此牛在过去的地位一直很高。
牛天生的吃苦耐劳，因此受到老百姓的喜爱，我们都知道，牛是食草动物，在长期的饲养过程中，我们的老祖宗发现一个规律，牛非常喜欢吃嫩草，尤其是那些年老体衰的老牛，那就更是喜欢了，由于老牛上了年纪，消化系统和牙齿都开始老化，如果吃那些干草的话，牙齿咀嚼起来非常费劲不说，也不容易消化，与是对那些嫩草自然情有独钟，于是就总结出来了这句俗语“老牛吃嫩草”，这只是在饲养牲畜时候的一种方法而已。
但是随着时间的流逝，人们对这句俗语给予了不同的意思，和他原来的意思完全不同。当我们看到一对老夫少妻的时候，很多人就会嘲笑起来说“老牛吃嫩草”，于是这句话就成为了嘲笑他们的语言。我们都知道，在过去的封建年代，实现的是一夫多妻的制度，也就是说只要你有能力养，可以娶多个老婆，因此这种现象在古时候并不奇怪，很多年纪轻轻的花季少女，嫁给了上了年纪的男人，正是由于年龄的悬殊太大，很多女子的婚姻一开始就是一个悲剧，浪费了自己的青春年华。
正是由于这句俗语太经典，因此很多人忽视了下半句，其实精华在下半句，可惜少为人知！这句俗语的下半句是“吃鸡要趁早”，这个吃鸡可不是我们现在玩的吃鸡游戏啊，其实这句和上半句有着异曲同工之妙，都以以动物作比喻来揭示生活，这就是老祖宗的智慧之处，这多是他们对生活仔细观察的结果，那么我们对这句俗语又该如何理解呢？
我记得在我小时候，几乎家家户户都养鸡，因为鸡不仅可以下蛋卖钱，这也是家庭收入的一部分，还有就是到了过年可以杀了，改善一下生活。但是如果鸡长得太老的话，他的肉吃着就不那么鲜嫩了，口感不好，难以下咽，也很难嚼烂，所以才会有吃鸡要趁早的说法。也有很多人疑惑说，那老母鸡的营养价值不是很高吗？没错，那主要是炖汤喝，不是吃肉，它的价值在汤，而不是肉，所以我们要吃鸡肉的话还是要趁早。
在不同的时期，给予这些俗语不同的含义，这句俗语也是在告诉我们，做事情一定要果断，不要犹豫不决而错过好时机，做事情不可拖拖拉拉，不然一天到头什么都做不好，一事无成，做事情要趁早，勤快起来，这样我们的人生才会变得更丰富，才会有一个好的明天！返回搜狐，查看更多