墨西哥玉米片
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作者：
自带祖宗味儿
在餐厅吃过一次就一直念念不忘，在家复刻随时随地享受美味！
用料
原味玉米片
1包
牛肉末
半盒
洋葱
1颗
芝士
适量
牛油果
1颗
酸奶油
适量
西红柿
1颗
香菜
适量
墨西哥玉米片的做法步骤
步骤 1
锅中喷少量油，放入牛肉末炒香。加入洋葱末，炒软之后放入少量清水，加入盐，黑胡椒，辣椒粉和孜然粉调味，炖煮10分钟左右直到汤汁变浓。
步骤 2
烤箱预热390华氏度，烤盘中依次放入一层玉米片，炒熟的牛肉末，撒上一层芝士。按照这个顺序铺两次，送入烤箱大概5分钟直到芝士融化！
步骤 3
表面放入新鲜的牛油果酱，番茄莎莎酱，再加一勺酸奶油，拌匀之后就可以开吃啦！莎莎酱就是番茄粒，洋葱丁，加上切碎的香菜，盐，黑胡椒和柠檬汁调味就可以了！
菜谱创建时间：2025-01-15 09:32:13